日頃よりACQUAMARE HP・SNSをご覧いただき誠にありがとうございます。
今年もクリスマス限定ディナーコースを提供します。
ご家族や友人、パートナー、大切な方と素敵な夜をいかがでしょうか。
ご予約受付しております。お問い合わせお待ちしております。
【期間】
2024年12月21日(土) ~ 12月24日(火)
ディナータイムのみ
【お値段】
お一人様 15000円(税・サービス料込)
【料理内容】
全7皿
○はじめに
走水産 海苔(のり)のゼッポリーニ
○冷たい前菜
三浦サーモンと地野菜のカネロニ仕立て
○温かい前菜
イバラ蟹(がに)を詰めたカブのグラティナ―ト
○パスタ料理
イカ墨(すみ)を練りこんだ自家製キタッラ
真鱈と白子、長ネギのラグー
○お魚料理
伊勢海老のソテー キノコのカプチーノ仕立て
○お肉料理
蝦夷鹿(えぞじか)のロース肉とイチジクのロースト
赤ワインソース
○ドルチェ
横須賀産 苺とみかんのクレームダンジュ 赤いクレープ包み
※期間中のディナータイムは、「クリスマスコース」のみ
ご提供でございます。
※「シェフ完全おまかせコース」「アニバーサリープラン」
「ディナーパーティプラン」「ズッパディペッシェ」
各種チケットなどのコースプランもご利用いただけません。
アラカルトも期間中は提供しておりません。
予めご了承ください。