夏の終わりから秋にかけ、皮が薄く柔らかくなり、甘みを増す秋茄子!
9月のランチは、この『 三浦半島産 秋茄子 』を使用した PIZZA と PASTA のご用意です。

《 三浦半島産 秋茄子のアラビアータ 》※ 9/4からのご提供となります。


〈 三浦半島産の秋茄子 〉を、ゴロッとジューシーで甘い揚げナスにしてトッピングに!コクのあるモッツァレラチーズの塩味、スパイシーな辛味オイルでパンチを効かせたピッツァです。

※こちらのメニューは、ランチセット(1,400円)又はランチコースにてお選びいただけます。

《 三浦半島産 秋茄子のPASTA 》※ 9/4からのご提供となります。

〈 三浦半島産 秋茄子 〉を、その日のシェフおすすめの仕立てのパスタで、存分に味わってくださいね。

※ こちらのメニューは、ランチセット(1,300円)又はランチコースにてお選びいただけます。