旬の《 甘とうがらし 》には、ビタミンA、ビタミンCが多く含まれ、特にビタミンAはピーマンの2倍、食欲増加効果のカプサイシンも含まれるので、夏場のビタミン補給、夏バテ防止効果の期待できる旬野菜です☆
8月のランチは、この三浦半島産《 甘とうがらし 》を使用した PIZZA と PASTA がおすすめです!
【 甘とうがらしと自家製ソーセージの PIZZA 】
《 甘とうがらし 》の爽やかな風味と甘さが、ジューシーな自家製ソーセージの肉の旨みとモッツァレラチーズのコクによく合う PIZZA です!
ゴクゴクと、生ビール片手にぜひ♪
※こちらのメニューは、ランチセット、ランチコース、単品にてお選びいただけます。
【 甘とうがらしの PASTA 】
オリーブオイルとの相性も良い《 甘とうがらし 》は、パスタでも美味しく頂けます!その日のシェフおすすめのパスタを、8月はぜひお楽しみくださいね♪
※こちらのメニューは、ランチセット、ランチコース、単品にてお選びいただけます。
※PASTA画像はイメージです。